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えんのうブラザーズ::収穫間近です。

収穫間近です。

日本ほうれんそう

だいぶ、大きくなりました(^-^)
生で食べられるくらい甘く、今だったらサラダとしてもOK(^^)v
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ただ、やはり、若干、成長がまばら…。均等に育つ方法はないんだろうか…?
反対に、新日本ほうれんそうは、ほぼ均等に育っている。
生で食べるには、渋味があるので、お勧めできない。
茹でて食べてみると、新日本ほうれんそうも、甘く美味しいかった。
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日本ほうれんそうは、まだ、茹でるには早いので、もう少ししたら試みます(^^)v

ただ今、水菜、レタス、チンゲンサイ、常夫の作る野菜は豊作です

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 と 権田家の畑は冬の味覚でいっぱいのうようです。

 固定種野菜の日本ホウレンソウは同じ畑に植えたにも関らず 大きさがまばらです。

 が  間違いなく味が良いようです。

 渋みエグミが少なく 甘味が強い

 オイラも生で食べましたが これならサラダでいけちゃいます。

 来年は いよいよ試食をかねて 鍋新年会でも企画しようかな!

 さて 今日は下底役員会&忘年会です。

 一年を振り返り  来年のの計画発表です。

 
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